私だけ、先週の水曜日から今日まで仕事を休んでのんびりしてました。
明日から久しぶりに仕事だし、来週は病院だしあーぁ。マーカー上がってたらどうしようと、ちょっと憂うつです。
お昼に食べるものがインスタントラーメンしかなくて。あと期限が切れそうな豆乳が。
そうだ！ラーメンを作るときに水の代わりに牛乳を使うととんこつラーメンっぽくなると聞いたことがある。
豆乳でやってみたらどうかな～？と思って作ってみました。
ネギと卵もいれました。スープが濃厚でクリーミーです。ポタージュスープみたい。
おいしかったです。
いつもは、スープは飲みませんが豆乳だからもったいないので、飲みました。
調整豆乳はダメですよ。甘くなってしまうので。
久しぶりにGU～ちゃん登場。ペットホテルから戻ってから、とくに甘えん坊になりました。
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