『築地魚河岸三代目』[6]
[鍋島雅治、はしもとみつお／小学館 (2002/11/30)]
[217p／4-09-186611-5]
[カキ、サヨリ、一番丸、サンマ干し、豚骨ラーメン、社員旅行、生食用カキ]
カキの美味さと危うさの秘密、時化の日に良質の魚を
築地に送ってくれる一番丸の秘密、悩むラーメン屋の
飛躍への援助、とりで寿司の秘密といった感じの話が中心。
ラーメンの話が面白い。
[ビッグコミックス][初図][145]
カキの美味さと危うさの秘密、時化の日に良質の魚を
築地に送ってくれる一番丸の秘密、悩むラーメン屋の
飛躍への援助、とりで寿司の秘密といった感じの話が中心。
ラーメンの話が面白い。