今週の常備菜

こんな時間にこんばんは

義実家から沢山の野菜を貰ってきましたー

いつも沢山買って渡してくれるのです

野菜はお義母さんビールや麺つゆや缶詰めは、お義父さんが用意してくれているのです

水曜は私は定休なので、いつも水曜に買い出しに行き常備菜を作ります

今週は東京に妹と出かけるし、明日は友達と夜は外食だし、火曜はゴルフの練習だし、水曜は東京でしょ…。木曜はフラメンコだし

なので作れる日が無い

それに大量の野菜ダメには出来ないと思い、２３時から一気に常備菜作りに励みました～

今週の常備菜です。

＊茄子の煮浸し

＊ごま油でカリカリじゃこ

＊しめじの炒め物

＊自家製洋風なめたけ

ほうれん草、小松菜、アスパラ、絹さやは下ゆでです

常備菜は大切なので毎週作ります