おひさしぶりの、おうちごはん日記です
木曜日久々の彼が帰宅
木曜、金曜日はおうちから出勤しました。
なので、栄養満点の物を作りました
とにかく、見てわかるように
ネギもりもりですん
サラダは、水菜とベビーリーフ
きのこたっぷり
そして豚しゃぶのサラダ
トマト＆チーズのスクランブルエッグ
あと、ねぎたっぷりの冷ややっこ
味付けは、食べるラー油です
モモコさん手作りの食べるラー油てす
彼大絶賛
こちらは、小松菜ときのこたっぷり、そしてちくわぶ＆すとん入りの味噌汁という名の主食です
後、本日の主役さま
北海道のホッケ
震災後、久々に会った友達からいただきました。
久々に水曜日に会い、お互い沢山思う事など話してきました。
気持ち的に凄くスッキリして帰宅が深夜２時でした
久しぶりに沢山食べて笑って凄く素敵な時間でした
ありがとう
久々に食べたプリプリのホッケでした。
茨城から津波で市場が消えました。
復興までは時間がかかるようです。復興したらまたすぐ買いに行きたいです。
ん？？実？身？
金曜日の私の朝ごはんでございます
昨晩の残り物ですよ～
そして、↓昨日の夜ごはんです味噌汁は昨日と同じですね
切干大根と水菜とベビーリーフのサラダです
ドレッシングは自家製なのですが、切干大根はとにかくサラダに合いますね～
こちらは彼のおつまみにも合うと思って作ったものです
砂肝を使い、みりん、しょうゆ、コチュジャンとニンニクで味付けしたものです。
めちゃくちゃビール美味しそうに飲んでました
トマトときゅうり、アボガドはオリーブオイルとレモンとクレイジーペッパーで作ったものです
ふたりで
おいしいね
と食べられた日でした。