こんにちは
おうちでホルモンお取り寄せしたことがありますか？
私は、もつ鍋が大好きで焼肉でもホルモンばっかり
頼んでいるのですが
考えてみたらお取り寄せでホルモンを
楽しんだことがありませんでした。
そんな中、今回焼肉レストラン食道園さんの
食道園ホルモンをおうちで楽しみました👏
届いたときはクール便でホルモン５００ｇが2袋と
つけだれが真空された状態で届きました。
動かないようになっているので
つけだれが中で漏れちゃった！ってこともなくて
よかったです♪
凍った状態で届きましたが、届いてすぐに食べたかったので
流水解凍しました☺️
２０分くらいであっという間にとけて焼くことができる状態に
なりました☺️
味噌だれにたっぷり漬かった豚ホルモンです✨
最初、焼き始めはホルモンの臭いがかなり
すごかったのですが
焼いてどんどん火が入ると美味しい香ばしい香りに
変化していきます。
今回はホットプレートでお野菜と一緒に焼きました☺️
一緒に同封されていたうどんのレシピも
ものすごく美味しそうだったので
もう１袋残っているホルモンは冷凍うどんと一緒に
ってもう考えています🎵
話を戻して、
焼いているホルモンは火が入るにつれてくるくると
まるまっちゃってきます✨
それが焼けた合図にもなります☺️
そのまま食べると味噌だれの香ばしいホルモンを
堪能できました☺️
つけだれと一緒に食べるとまたさらに違った
味の変化を楽しむことができました‼️
わたしはつけだれと野菜と一緒に食べるのがお気に入りの
食べ方になりました☺️
そのまま焼くだけで美味しいからうどんにして
食べるのも悩んじゃうほどですが、、、
１袋５００gだと結構しっかり楽しめるので
２袋あるとすごく食道園さんのホルモンを満喫できて
おすすめです❤️