元SF在住のお料理の先生が、日本に帰国してお料理教室を開催しているので、今年もレッスンに行ってきました。
滞在時間1時間45分と弾丸でした💦(娘の学校が早帰りの日だった為💦)
とうもろこしフリッター
野菜ピクルス
ひじきの半熟たまご添えサラダ
カレー粉を使わないカレー(牛肉スジ使用)
甘酒ベースヨーグルトジュース
食べる時間もなく、全てお持ち帰りになってしまった💦、
出来上がりの写真を送って頂きました^_^
自宅に戻って食しましたが、牛すじがびっくりするほど柔らかくて、今まで購入した事がなかったけれど、牛すじカレー是非ともまた作ってみたい！