ポトフ＠おうちご飯

二日間、塩コショウして冷蔵庫に置いた豚を使いました。

旨味が出ています。

・ポトフ（豚肩ロースブロック、玉ねぎ、セロリ、人参、

　　　　キャベツ、じゃが芋）

　　　…お皿に綺麗に盛ったポトフの写真を撮り忘れました。

　　　　ストウブ鍋に残ったもの。。。みっともな。でも美味。

　　　　明日のランチにアレンジして頂く予定です。

・サラダ（サラダ菜、紫玉ねぎ、レモン、スモークサーモン、

　　　　ケッパー）

本日の夕食　　満足でした〇