昨日は孫の初節句でした
お料理はちらし寿司
いかなごの新子、海老、穴子、錦糸卵、海苔を飾り
中には椎茸、人参、蓮根、竹輪、胡麻が入ってきます
蛤のお吸い物
菜の花のおひたし
食欲がありペロリと食べていました
デザートはブラマンジェひな祭りカラー
anzyは昨日の試作品をもっと改善して
とっても綺麗に作ってくれました
一番下にキーウィのスライスを重ね
二段目はブラマンジェ
母がくれた苺ソースと苺を細かくしたものを
ブラマンジェに加えたら素敵な桃色に
甘さ控え目に作ったけど
孫には嬉しい甘さだったようで
小さいものを完食でした
今は亡き伯母のお雛様ですが
譲ってもらいました
小ぶりですが、100年近い年代物です
こちらも南あわじにお越しいただき
ようやく飾る事ができました
関西は旧暦の4月3日まで飾る事ができるので
もう少し楽しませていただきましょう
孫の健やかな成長を
お人形さん大勢で
賑やかにお祝い出来ました






