胡麻サバ

胡麻サバ

一昨日、佐賀から博多に戻り

最後の食事は「しらすくじら」で胡麻サバ

前日に食べたくて2軒回ったけど無く

諦めていたら、ありました、嬉しい！

胡麻、ねぎ、海苔の下には

醤油に漬けてある新鮮なサバ

この季節のサバは脂がのってて最高です

さば刺

自分で釣った時ぐらいしか鯖のお刺身は食べられないのに

本当に博多は凄い、参りました

市場の漬けどん

お刺身の醤油漬けがのっています

ブリがコリコリしていて、お腹に飛び込んでいきました

初日に食べた牡蛎小屋と同じ「磯貝」のお店
博多駅近くの「しらすくじら」エキサイド店です