棒棒鶏風

久しぶりにキュウリを買ったのと、鶏胸肉があっので、この二つがあるとよく作る棒棒鶏風を作りました

鶏胸肉と野菜たっぷりの棒棒鶏風、とってもヘルシーです、あっ！ ワカメも入れれば良かったわ

鶏胸肉は塩をして、フライパンで焼いています

そぎ切りにしたら早いですが、今回は一枚そのまま弱火でゆっくりと焼きました

冷めたら手でほぐして、野菜と一緒に盛り付け

醤油、砂糖、ごま油、ゴマのタレをかけ、スダチを絞ったら、あら、良い香り！

食欲がでます