淡路島オリーヴペースト

昨日、うずしお朝市で「DOMA 淡路島オリーヴペースト」を買いました。1瓶630円

トマトブレンドとオニオンブレンド。他にガーリックブレンド、バジルブレンドがありました。

トマトブレンドを早速パスタにからめて食べました。パスタを茹でるだけで、一皿出来上がり。オリーヴってこんなに美味しいのね。

クラッカーにのせたら・・

刻んだオリーヴとトマト、オリーヴオイル、塩、白バルサミコ、バジルだけ。

洋風の刻み漬物？ 

そして、もうひとつ、オリーヴの木も買っちゃいました。イタリアのレッチーノ種。3780円

うずしお朝市は毎月第4日曜、福良漁協で開催です。魚介がメインですが、あわじの野菜、お米、練物、コーヒーのお店があったりします。