和と洋のコラボですが
絶妙にマッチしてる
☆トマトホール缶 1缶
☆水、缶半分
☆ローレルの葉を2枚
☆コンソメ 大さじ1
☆塩コショウ
☆赤ワイン 缶半分
☆鳥団子
を蓋してぐつぐち煮込む。
5分くらいしたら
蓋をあけて
☆しめじ 1パック
☆ホウレン草 2束
を蓋して煮込む。
お好みでチリソースいれてね
あとは、皿にもるだけ
今日はサラダパスタと
フライパンで作ったバジルパンも
とにかく美味しくてびっくり
お腹いっぱい
今日はね、あと、
摘んできたよもぎを
水で洗って
ゆでで
冷凍保存したよ
時間とれた日に
よもぎで何か作ろ
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