今週は私が生理の量が多いので、体が弱くなってしまいました。＞、＜’’
このジャムのおかげで、私の体がどんどん楽になってきました。(^∇^)
さあ、クニュイット・アサムのジャムを作ってみましょう。o(^▽^)o
＜材料：＞
* アサム・ジャワ、それともタマリンド
* ウコン
* グラ・ジャワ、それともジャワ産パームシュ-ガー
＊お湯
＜道具：＞
インドネシア料理を作る前に、この道具を準備してください。
＊Ulekan 、それとも丸い石の台
＊Cobek、それともすりこぎ
「この道具は香辛料をすりつぶすのためです。」
＊コーヒードリッパー
＜作り方：＞
1）ウコン、アサム・ジャワ、グラ・ジャワをUlekanとCobekでスムーズまですりつぶします。
2）次はすりつぶした材料をカップに入れます。そして、お湯をカップに入れてください。
3)お湯と材料を混ぜて、コーヒードリッパーへ注ぎます。
4)温かいうちに、飲みます。
