鳥手羽元のグリル焼き

↓オーブンを200℃余熱してアルミホイルの上で

中華味の素、刻み生姜、バジルをかけて表裏10分ずつ位焼きました(味つけは自由です)　

アルミホイルなので捨てればいいだけです

(ほんとはとっての取れるフライパンでやった方が熱の伝導率がよくて焼きやすいのですが)

手羽先の方がジューシーなのですが鳥手羽元が残ってたので焼いちゃいました(当初予定は鳥手羽元と大根の煮物でした😅