今日は寒い1日になりました
うまく焼けました❗️
私が二階で部屋の片付けをしていたら
夫が、珍しく下から
「筋肉がなまるからチョット散歩でもしてこうと思うけどどう思う？」
き、筋肉？😱
筋肉あったのね？知らんかった〜😂
「あまり人が居てるとこはあかんけど、公園とかは。
でもそこらへん歩くくらいはいいんやない？」
「ほな、行ってくるわ〜」
と、玄関を出て
.....
3秒経たないうちに帰ってきました😨
「めちゃ寒いわ！」
そして、
コタツにUターン！
そしてテレビ鑑賞
いったいなんだったの？
珍しいこと言うとおもったら
やっぱり気の迷いだったのね〜😒
そんな夫が、
先日のパンの感想
「柔らかくて美味しかったんやけど、もっとなんて言うか店やで売ってるような大きい硬い感じの黒っぽいパンって作られへん？」
大きくて硬くて黒いパン？
「ライ麦入りのハードパンのことかな？」
「うん、なんかそんなやつ」
と言うことで
つくりました！
強力粉に薄力粉とライ麦粉を少し入れてクルミを生地に混ぜこみました。
うまく焼けました❗️
夫に試食してもらうと
「外はカリカリ中はフワフワやなー😙」
とっても喜んでくれました😅
クルミの香りがしてとっても香ばしいです😚😌
ところで
この頃、皆さん
おうちに居る時間が長いので
お菓子やパンを手作りする方が増えているそうです。
そのせいか、
スーパーからドライイーストと強力粉、そしてホットケーキミックスが消えました😱
ホットケーキミックスや強力粉は、別にいいんだけどドライイーストは無かったら非常に困ります！
あちこちのスーパーに行きましたがありません😰
仕方ないので
楽天でポチッと。
でもお届けは一週間以上かかるようです
困る〜
あと1回分しか無いので
ホントにどうしよう？
マスクを始め
色々な物が買い占められて無くなるのは
本当に困ります。
早く
終息して、また平和な日々が来ることを願います🙏