昨日は

1月5日の昨日は娘の14回目の誕生日でした〓

たくさん料理を作りましたが、よー食べますΣ(゜ロ゜ノ)ノ

縦にも横にもよー育ってます(￣∇￣|||)もう70kg越えてそうです〓

食生活改善せねばと思わされました(´～`；)

クリームパンダちゃんのつもりが…

クリームパンダちゃんのつもりが、焼きすぎて顔がわからなくなりましたf^_^;

このクリームめちゃうまでーす(^～^)
【作り方】
・卵黄２個分
・砂糖80g
・薄力粉大匙２
を混ぜ合わせる。
・牛乳160cc
　　を沸騰直前まで温め、少しずつ混ぜ合わせていく。

それを鍋にうつして、バニラエッセンスをたらし、木べらで焦げないようにまぜ、固まってきたら、
　・無塩バター５g
　　をまぜる。
バットにあけ、さまして出来上がりo(*⌒O⌒)ｂ

ミニアンパンマン

あんこも手作りして頑張ってミニアンパンマン焼きました(v^-゜)

あんこは以前作ったとき、硬くておいしくなくて、今回リベンジです。

小豆250gに500ccの水で沸騰するまで火にかけ、30分おいてザルにあけ、
↑を3回くりかえし、
砂糖150gと塩少々を加えて水分がなくなるまで火にかけ、マッシャーでつぶして、あんこの出来上がり。

そのあんこをパン生地で包んで、鼻と頬をつけ、目や眉、口はコーヒーで書き、焼きあげました＼(^O^)／

余ったあんこで、翌日は苺大福作ったよV(^0^)