醤油はソウルソースだ! ブログネタ:この世からなくなったら困るのは醤油?マヨネーズ? 参加中なくなったら困るのは、醤油です。もともと、調味料はそんなに無くても平気なんだけど、ビンボー&お手軽メニューに、醤油(醤油ベース)味は欠かせない。細切れ肉を醤油で炒めるだけで、ご飯がすすむもんね。マヨネーズもいろいろ使えるけど、私の中で醤油ほどの地位は占めてないんだなぁ。