おはようございます~
曇り空からスタートのバリ島です。
最近1年越しの夢が叶いまして。。
これ♡
ホームベーカリーです
ちょうど1年前。
去年の一時帰国で買って帰ったホームベーカリーですが，こちらバリ島で使うには変圧器が必要。
旅行用の小さなものではダメですよ。
大きなものが必要です。
こちらのホームセンター等にも売っていますが，なかなかのお値段しますし，なかなかなかなか(笑)買うまでに至らず1年経った。。
そしたらね。
バリ在住で，日本へ一時帰国する友人が
「帰ってる間，よかったら使って」 と
変圧器を貸してくれたのです~
上の写真の右の黒い四角が変圧器。
早速.....
作った~~~~~~~~
うぉーーーーーー
ぬぉーーーーー
フワッ
カリッの食パン出来ましたー!!
カリッの食パン出来ましたー!!日本でもずっと欲しかったホームベーカリー。
ここバリ島で夢叶って嬉しい~
もちろん何もつけなくても美味しいのですが，
スタンダードにイチゴジャムとか。
ポテトサラダ+チーズ とか。
色々のせて楽しんでます
バリ島のパン(コンビニとかの)って，保存料すごいと思うんです。
室温で(暑いのに)何日置いてもカビが生えない
味もいまいちだし。
その点手作りすれば安心~
以前はフライパンでもパンを作ってましたが，すっかり面倒になってやってませんでした。
材料ポーン~~~で，美味しいパン。
最高だぁ
あ，もう1つの安心粉ものは
Putriママ定番のピザです~
材料混ぜて，発酵いらず。
10分で出来るこのピザは，朝起きた瞬間から
「ママー，お腹すいたーー」
を連呼する子供たちにピッタリの時短レシピ。
これからも，材料が限られるバリ島でも
めんどくさくなくて(ここ一番大事!)
美味しくって
安心なもの。
研究していこうと思います~。
家族が 「おいしい~!」って言いながら
バクバク食べてくれるのが
本当にしあわせ
1日で。。
いや，瞬時に1斤のパンがなくなってしまう。
そんな我が家です
夫カデがバリ島をご案内しています