お久しぶりです。
ゴールデンウィークは
良いお天気でしたね![]()
のんびり過ごせましたか?
私は…
食べすぎました!!
なんだか服がきついです ![]()
休日になると気持ちもゆるみますが
カラダもゆるみます… ![]()
さて、休みあけの中華弁当は
麻婆豆腐&唐揚げです ![]()
ピリ辛と花椒(ホアジャオ)が癖になります!
それでは月曜日 ![]()
※花椒(ホアジャオ)とは麻婆豆腐や担担麺など、
辛みを効かせた中国料理に欠かせない香辛料。
辛さの後にはスウッと鼻に抜けるような清涼感も刺激的かつ印象的![]()
日本の山椒によくにています。