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埼玉県比企郡で小さな小さなお菓子屋を
営んでます。 お店はなく、
保健所の許可を得た工房で製造し
委託販売やオンラインショップで
販売しております。
着色料を使用しないマカロンと
ふんわりシフォンケーキに
とろーりクリームの入った
ふわとろ生シフォンを販売しております。
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こんばんは。
昨晩も眠い眠いと書きながらブログを更新しましたが、本日もまたこんな時間で眠い眠いと言っております。
今日は初めて会う方と仕事の話。
先日、中小企業診断士の先生にこれからの事業の進め方のアドバイスをいただき
その話の中で1人でやっているので、効率よく作業をすすめる為、コストを押さえる為に商品を絞って、あれこれしない。と言う話をしたばかりだったのですが、今日はまた新しい仕事のお話。
あれこれやると、自分の首を絞める事になるとは言われますが、楽しそうだなワクワクしそうだなと思う仕事を私は断る事が出来ません。
初めてする仕事、しかも異国の人たちも絡んで来る。もうそれだけでワクワクします。
まだ、何もお知らせする事はありませんが決まったらまたお知らせします!
昨日は地元のカフェでモーニングをしました。
早朝から仕込みはするけど、終わるのも早い。午後には夫と一緒にアウトレットで買い物。
良さげなワンピースを買えました。
こう言う時間帯で仕事をするのが好きです。
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オンラインショップ始めました
ふわふわのシフォンケーキに
とろ~り美味しいクリームが入った
生シフォンケーキ販売中です!
覗いてみてください

