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埼玉県比企郡で小さな小さなお菓子屋を
営んでます。 お店はなく、
保健所の許可を得た工房で製造し
委託販売やオンラインショップで
販売しております。
着色料を使用しないマカロンと
ふんわりシフォンケーキに
とろーりクリームの入った
ふわとろ生シフォンを販売しております。
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今は23:47 今日は珍しくこの時間でも眠くありませんhey😃 なぜかと言うと今朝は思いっきり寝坊したからです😱
とはいえ、夫も出張中でうちには誰もいなく、ケーキの納品もなかったので、寝坊と言っても誰にも迷惑はかけない、、、あ、でも今朝は隔週で行ってる朝活の日でした💦朝活は今日は欠席でした。
さてイギリス料理の話をしばらく続けていましたが、イギリスは美味しくないと言われてましたが、今はあまり言わない気もします。
移民の多いイギリスは各国さまざまなレストランがあるので、色んな食文化が美味しく楽しめる。
イギリスの料理人たちも有名な人達が多いです。1番人気なのはジェイミーオリバーでしょうか、他にもゴードンラムゼイ、女性だとレイチェルクー ナイジェラローソンも人気がありますよね。
私もかつてジェイミーオリバーが好きでレシピ本やDVDを買ってました。
いくつか真似して作った事もあります。
なぜかあまりうまくできませんでしたが、、💦