やっぱり締めには、雑炊を食べることがあるんですが、
お米を食べると、ちょっと糖質量が気になって、
そういうときのために、こんにゃく米ならどうかな？って思って、
評判のよさそうな神戸食品産業の無農薬こんにゃく米を頼んでみました。
メール便で届くんですね。
開けてみるとこんな感じ
黒あま茶とゴボウ茶のサンプルが一緒に入ってました。
お得です♪
まずは、黒あま茶を飲んでみましたが、これが甘いの。びっくりしちゃった。
アレルギー疾患のある人におすすめのお茶で、ラカンカを主原料としているんだけど、
ラカンカってこんなにあまいものなのね。
こんなに甘いなら、シロップやスイーツにもつかえるのかな？
さてさて、こんにゃく米ですが、
入ってたリーフレットにあったおすすめの割合は、
ご飯たきあがり２合に対して、お米１合半、こんにゃく米１袋（40g）だそうですが、
これだと糖質オフっていうのにはちょっと弱いかな？
ってことで、こんにゃく米だけでトライしてみました。
こんにゃく米１袋に120ccの熱湯を入れます。
５分経過
その後、レンチン（600W）で３分。
常温で30分おいておくと・・・
見た目ぱらぱらごはんのようです。
ちょっと食べてみましたが、抵抗なく食べれそうです。
今日の夕飯に使ってみます。
またレポしますね。。
