今日はいいお天気ですね。
洗濯物もよくかわきそう♪
今回のオイシックスの注文分で、おかひじきを頼みました。
テレビでむくみ予防にいいとか言ってたし、
最近、足がつることが多いので気になってたんですよね。
でも、オカヒジキってどんなんだろう？と不安に思いましたが、
さっとゆでて、鶏ハムと一緒にマヨネーズとポン酢で和えてみました。
これおいしいです。
今日のあさごはん。ゆで卵と一緒に。
おかひじき、さっとゆでるとしゃきしゃきしていておいしかった。
緑黄色野菜なんですよね。
むくみ予防のカリウムのほかにも、カルシウムやマグネシウムも豊富で、
アラフィフ世代にはおすすめの野菜ですよね。
緑黄色野菜って、どうしても、糖質量が気になりますが、
調べてみると、オカヒジキの炭水化物量は100g中3.4gというから、この点でもうれしいですよね。
今まで食べてみたことがなかったけど、これはいいかも。
↑人気のおかげか、オイシックスでは売り切れてました。
楽天市場でもいろんな種類があるようです。
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昨日は、次男と一緒にイオンモールにお買いもの。
夕食前だったので、久しぶりに外食を・・・と。
次男の要望はおすしかパスタ。
どちらも糖質量がきになるけど、たまの外食だもんね・・・
ということで、
ジョリーパスタで、シーザーサラダ、デミグラスソースドリア、４種のチーズピザを
シェアしながらいただきましたが、
やっぱり、帰ってから胸焼け・・・
そして、今朝の体重・・・
５６．１キロ
久しぶりの56キロ台。あらまって感じですねぇ～
今日はちょっと節制しないとね。
やっぱり、食べ過ぎでしたねぇ