今日は
ですね。さてさて、MEC生活を始めたものの、
ちょっと糖質多めのものを食べたら、減った体重もすぐ戻っちゃった。
ほんと、私の体は糖質に敏感に反応しているなって思ってしまいます。
MEC生活のあさごはんで一番簡単なのって、
ゆで卵にチーズ、あとは、ウインナーやベーコン、お肉のソテーっていうパターンですよね。
次男は朝ごはんはほとんど食べなかったり、
食べてもコーンフレークとスープだけっていう感じなので、
一人分、１個のゆで卵って、わざわざ鍋を使うのはめんどくさい。
ゆで卵を作るグッズ、いろいろ探してみたんだけど、
どうなのかな？って思って・・・
ネットで探してたら、電子レンジでゆで卵を作る方法が載ってました。
これは一回やってみるしかない。
卵をアルミホイルに包んで、
それをマグカップに入れ、卵がしっかりつかるくらい入れて、
ふんわりラップをかけてレンチン５分。
そのまま１０分放置してできあがり。
ほぉ～できるんだね。
時間的には、お鍋で作るのも変わらないんだけど、
ほかに料理をしながらっていうのときには、知っておくと便利かも。
ゆで卵器チェックしてたら、かわいいのいっぱい。
１個だけならコレがいいかも。
 HAT TRICK クイックエッグボイラー ◆電子レンジでゆでたまごが作れちゃう♪ ゆで卵器 ゆで卵... |
４個いっぺんにならこれかな
 ゆで卵電子レンジ楽チン♪電子レンジで楽チン♪ゆで卵器4個入り |
７個まで一度にできるっていうものもあった。
形もかわいい！
 半熟卵も完熟卵もお手のもの!SL-25 SOLEIL 電気たまごゆで器 |
ただ、ゆで卵器って安いのが多いから、送料がきになる・・・
アマゾンなら送料無料で購入できる商品も多いのよねぇ。→ ゆで卵器
ゆで卵って、きれいにつるんってむけると気持ちいい。
でも、失敗するとすっごく損した気になりますよね。
綺麗につるんとむける方法で、最近やってるのは、
卵の底（まるいほう）に待ち針で穴をあけておくんです。
これなら、鍋でゆでても白身がでてくるってこともない。
この方法、テレビでフードコーディネーターの方が紹介していたものなんです。
そんなのでできるのかな？って思ってたら、
ほんとうまくできますよ。
これおすすめです。
あとは、ゆでる前に水で冷やしておいたり、
卵の底にひびをいれたりしてもうまくいくようです。
あとは、向くときに、卵の上と下の殻をむいて、舌から息をふきかけたり、水を勢いよく流したりしてもいいんですって。
今まであんまりゆで卵って食べなかったんですが、
MEC生活を始めて、卵を食べようって思うんだけど、
KK（カムカム）30回ってことを考えると
ゆで卵が一番噛みやすいような気がします。
ゆで卵を使ったいろんな料理に挑戦してみようって思います。
