昨日の夜に作っておいてピタパンに、
ゆで豚を、バルサミコ酢大１、しょうゆ大1/2、ハチミツちょっぴりを混ぜたものに10分付け込んでおいたものをフライパンで焼いて、
千切りキャベツと一緒に。
オーブンで焼いたときに様子です。
きれいに膨らんだのと、膨らんでないものも。
なんででしょう？
いつもホームベーカリーで生地を作るんだけど、
手でこねて・・・それが足りなかったのかな？
また挑戦です。
ピタパンがあると便利ですもんね。薄いし・・・なんでも中に挟めそう。
甘い、ホイップクリームとフルーツっていうのもよさそう♪
レシピは、コチラを参考にしました → ★
今回、使った大豆粉は、パイオニア企画 大豆粉(国産)
なんですが、レシピのほうではすずさやかを使ってます。
すずさやか売ってるところ少ないけど、楽天ならここで売ってます。
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