今日のランチです。
鶏むね肉とグリル野菜のバジルソース炒め
【材料】
鶏むね肉…１枚
冷凍グリル野菜
バジルソース
白ワイン…大１
ニンニクみじん切り
ピザ用チーズ…ひとつかみ？（適量）
【作り方】
フライパンを熱し、にんにくみじん切りを入れ香りが出たら、
そぎ切りした鶏胸肉をやいて、色がついてきたら冷凍グリル野菜と、白ワイン・バジルソースを入れて３分程度蒸し焼き。最後にピザ用チーズを入れておいしく溶けてきたらできあがり。
昨日、Mrサンデーを見ていたら、
大学生の奨学金事情？について特集をしていました。
今や大学生の半数が奨学金を受けている時代。なんといっても学費が高いこと。その上、実家から離れて生活するとなると、生活費がいるし、都市部へ行くと生活費も高くなる。
大学の奨学金で一番多いのは、日本学生支援機構です。
我が家の二人の息子も借りていますが、この基準が分かりずらい。成績がいいからといって、必ずしも無利子を借りれるとは限らない。大学単位で申し込むので大学の枠の中で決定されるようです。
実際、長男のほうが高校時代の成績は良かったのに、無利子の第一種は無理で二種を受けてます。私立と国立のちがいなのかな？とも思ったりしますが・・・
卒業した時点で、何百万もの借金を抱えることになる。返済は２０年程度かかるということは、40代半ばまで返済することになるんですよね。
１ケ月に数万円だと借りるときは思うのですが、実際正社員として働けないとこの金額も大変ですよね。そのような方も増えているとか・・・
アベノミクスがうまくいって、経済状況もよくなるとこの状態から抜け出ることもあるんでしょうか。
息子たちも来年の春には卒業です。正社員として働けることを祈るばかりです。
