横浜高島屋のデパ地下がリニューアルされてベーカリースクエアというエリアがオープンしました。
めざましテレビではそのベーカリースクエアの人気パンをランキング形式で紹介してくれたので残しておこうと思います。(このランキングは3/10の売上げ個数なんだそうです)
商品の詳細と常設店(7つのパン屋さん)、通販サイトの紹介は後述しているので最後までご覧ください
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第1位
風船パン 346円(税込)
ジュウニブンベーカリー
第2位
いちじくとピスタチオ 292円(税込)
メゾンイチ(MAISON-ICHI)
第3位
生クリームあんぱん 195円(税込)
ボンヴィボン(Bon Vivant)
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第1位のジュウニブンベーカリーさんの「風船パン」は生地の水分が水蒸気になって風船みたいに膨らむそうですよ。生地にはバターが練りこまれていて、食べるとじわ~っとしみ出てくるそうです
第2位のメゾンイチ(MAISON-ICHI)さんの「いちじくとピスタチオ」のいちぢくは、ドライいちじくでプチプチ食感と濃厚な甘さだそうです。ピスタチオは香り甘さ塩気のバランスがよくて、いちじくとの相性がとても良いそうですよ
第3位のボンヴィボン(Bon Vivant)さんの「生クリームあんぱん」は、パン・生クリーム・黒あんがそれぞれ20gで作られているそうです。重くない生クリーム、甘さを抑えた餡は贅沢なバランス、もっちりとして薄めのパン生地は冷めても固くならないそうですよ
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横浜高島屋のデパ地下にあるベーカリースクエアには7つのパン屋さんが常設店としてありました。
そして、日替わりでいろんなパン屋さんのパンを楽しめる販売スペース「カナガワベーカーズドック」がある造りとなっていました。
横浜高島屋のデパ地下の常設パン屋さんは以下の7ブランドです。
サンジェルマン
ジュウニブンベーカリー
SHIGERU KITCHEN(シゲルキッチン)
FARO(ファーロ)
ブラフベーカリー
ボンヴィボン
メゾンイチ
ベーカリースクエア内は、店内の厨房で焼きあがるパンの香りがしているんだとか。いいですね~
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横浜高島屋ではデパ地下のお店の商品がオンラインショッピングできるようになっていました。
今回のベーカリースクエアに出店しているパン屋さんが通販できるのは横浜高島屋公式サイト内の「フ―ディーズポート」というページでした。
→ 横浜高島屋食料品フロア フ―ディーズポート(Foodies' Port)
横浜高島屋に行きたいけど行けない人には嬉しいですね。デパ地下のパンが通販できるっていうのはすごい
でも人気店はすぐに品切れになってしまうようですね。絶対に欲しい!人は再販売通知を希望しておくといいかもしれませんね。
今欲しい!人は、各パン屋さんの公式サイトや他の通販サイトを探すと販売中のものがありそうです。次回、パン屋さんの公式サイトを探してみます(^^)/
[追記] 探してみました → 横浜高島屋ベーカリースクエアのパンの通販サイト(オンラインショップ)を調べてみました。
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新しくなった横浜高島屋のデパ地下のベーカリースクエアを教えてくれためざましテレビさん、ありがとうございました~
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