SAKE DIPLOMA Saori❤️の
味わいの記録として書いています♪
印象は人それぞれ
そこがまた楽しいですね(*^^*)
「美丈夫 吟醸 麗」
高知県 精米歩合55%
はっきりとしたバナナのような吟醸香を感じるが、キリリとした味わいで料理にも合わせやすい印象。
引き締まった味わいというのかな〜
味わいの余韻は長く続きます。
「水ナスとトマトとズッキーニの和のサラダ」
「筍の煮付け」をいただきながら
美丈夫を味わいました。
どちらにも合うな〜♪
今宵も日本酒に乾杯🍶
ごちそうさまでした💕