親しまれているお菓子弘前の土手町で昔から親しまれている開雲堂では市民に親しまれている和菓子がいろいろありますが、その中でも卍最中(もなか)が親しまれています。 開雲堂で代表的なお菓子です。 土手町を訪れた際に立ち寄ってお土産に買ってみてはいかが?