たけのこ

近所の方から筍をいただきました　

とってもありがたいのだけれど・・・皮むいて米のとぎ汁で煮て・・・と少々面倒σ(^_^;)

仕事から帰宅するのが日勤だと８時前後、それから夕食のしたくしたりするから煮始めるのはどんなに頑張っても１０時過ぎになるから大変かな

美味しいものを食するには根性がいりますね