今日ゎ久しぶりの平日休みィ～
久しぶりにおやつに簡単ロールケーキ作ってみましたァ
ホットケーキミックスで作るのでほんと簡単にできるので、ぜひ作ってみてください
レシピアップしたのでよかったら作ってみてくださいね
・・・・・・フワフワ簡単ロールケーキ♡・・・・・・
☆材料☆
ホットケーキミックス・・・１００ｇ
卵・・・２個
サラダ油・・・６０ｃｃ
砂糖・・・４５ｇ（卵黄⇒２５ｇ、卵白⇒２０ｇ）
塩・・・少々
水・・・７５ｃｃ
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①卵黄＋砂糖（２５ｇ）を混ぜ、油を少しずつ入れ混ぜます
②①に水＋塩＋ホットケーキミックスを入れ混ぜます
③卵白＋砂糖（２０ｇ）で固いメレンゲを作ります
④③に②を少しずつ入れ、さっくり混ぜます
⑤天板に流しいれて、１７０度で１０～１５分焼きます
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今回はイチゴのタブレット（乾燥イチゴ
）いれてみましたぁ
ココアや抹茶、水の代わりに好きな紅茶をいれてもおいしいよぉ
一度よかったらつくってみてくださぁい
