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宮崎県串間産サツマイモ パープルスイートロード

 

 

サツマイモの産地宮崎県・串間市で50年以上サツマイモの生産を営む芋専門店

かんしょの王仁さんから

お上品な甘さのさつまいもの紹介です!

 

日照時間の多い宮崎県で、ていねいに栽培された自然の恵みいっぱいの美味しいサツマイモです^^ 

普段は紫いもを食べる機会があまりないので、どんなお味なのかワクワクでした!

 

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人間の網膜に存在するロドプシンというたんぱく質の再合成を促進し、眼精疲労ノ回復や視力改善に役立つアントシアニンがたっぷり♪

スマホやパソコンで疲れ目に、受験生の娘の疲れ目にすごく良いので積極的に食べるの良いと、初めて知りました!

 

蒸かすとホックホクで、ほどよい甘みのあるサツマイモでした!

ほんのりした甘さでしつこすぎず、何本でも食べたくなるお味にたちまり虜に(笑)

5本届いたので、3本を蒸かして子供たちのおやつにしたら即なくなってしまい(笑)

残りの2本は私がいないうちに子供たちだけで蒸かして食べちゃってました

我が家で大人気です!

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おいもに関係ありませんが

「日本農業新聞」に包まれて届いたサツマイモたちにほっこりさせられました^^

ひとつひとつていねいに、手作業で選別されたサツマイモたちなんだなぁ~と

農家さんの作業光景が思い浮かべてしまいます

 

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かんしょの王仁さんの
サツマイモの糖度は、極上もの生芋で13度以上、焼き芋で50度を越えるものがあります。 
 
品種によりますが、基本60日間以上熟成させて販売。 
収穫より40日以上経過熟成させる事で、シットリ、ネットリ、した食感と一番美味しく頂けるタイミングで産地直送しています。 
 
かんしょの王仁さんがサツマイモの品質に自信を持っている理由は、
長年育てた畑を品種の特徴別に合わせて栽培してるからです。
 苗床作りから、栽培、収穫、貯蔵管理、発送まで、自分達の目で見て食べて判断してる個人農家だから出来る美味しいサツマイモです
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#宮崎県串間産 #サツマイモ #パープルスイートロード . お上品な甘さのさつまいもです! 普段は#紫いも を食べる機会があまりないので、どんなお味なのかワクワクでした! 日照時間の多い宮崎県でていねいに栽培された、自然の恵みいっぱいの美味しいサツマイモです^^ 人間の網膜に存在するロドプシンというたんぱく質の再合成を促進し、#眼精疲労 の回復や#視力改善 に役立つ#アントシアニン がたっぷり♪ 蒸かすとホックホクで、ほどよい甘みのある#さつまいも でした! 5本届いたので、3本を蒸かして子供たちのおやつにしたら即なくなってしまい(笑) 残りの2本は私がいないうちに子供たちだけで蒸かして食べちゃってました 我が家で大人気です! . . おいもに関係ありませんが 「日本農業新聞」に包まれて届いたサツマイモたちにほっこりさせられました^^ . . #いも #芋 #さつま芋 #薩摩芋 #かんしょの王仁 #ゲッティーズ

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