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Gettys さんのモニターレビューです
七味唐辛子がピリリと辛いなめたけの紹介です！
辛いものが好きな我が家の夫と娘たち。
届いて早速大喜びです！
ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ
こちらは日本三大七味のひとつである「八幡屋磯五郎」の七味唐からしと
長野県産えのき茸を使用したなめ茸です。
八幡屋磯五郎とは？
善光寺のお膝元、大門町に位置する「八幡屋礒五郎 本店」。
長野駅からは徒歩20分ほどの場所にあり、併設された横町カフェでは食事も楽しめます。
1736年（元文元年）に善光寺の境内で、七味唐辛子を売り出したのが始まりとされています。
「八幡屋磯五郎」の七味は以下の通り。
①蕃椒[バンショウ]（唐辛子）
②白薑[ビャクキョウ]（生姜）
③陳皮[チンピ]（みかんの皮）
④麻種[オタネ]
⑤胡麻
⑥紫蘇
⑦山椒
長野産えのきだけ
全国のえのきだけの約半分は長野県で生産されています
（生産量：全国1位）
えのきたけはきのこ類の中では旨味成分であるグルタミン酸やビタミンB1を多く含みます。
また、低カロリーで食物繊維が豊富です。
国立がんセンター研究所、JA長野厚生連北信総合病院および（社）長野県農村工業研究所の調査・研究の結果、えのきたけには制ガン作用があることが報告されています。
というワケで安くて美味しいえのきだけには栄養や、制ガン作用があります
なめたけは好きですが普通のなめたけには飽きたので、
辛いなめたけはどんなものかワクワクしながら開封式です！
早速朝食にいただきました！
食感は、普段スーパーで購入しているなめたけの瓶詰めより
やわらかくってコシがあるかんじでした。
「うわー辛いっ！･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･」 とご飯が進んじゃうのを期待しましたが
ものすごく辛いというワケでもなく、やや辛い程度でした。
お味の感じ方に個人差があるかもしれませんが、
うちの家族たちには
「うん。辛いね」ともくもくと食べれるレベルでした
