続きです。記憶違いもあるかもですがあくまで私の記憶の中で
覚えている事だけ
３時間目相葉先生パクパクの授業
いつもの
「皆さんそろそろお腹が空いてきたんじゃないですか？」
午前中の授業で集大成のナポリタンが出来たようですが
３年やってきて挑戦したいと言う事で今回は かき揚げ
揚げ物は危険だと・・・「ヤケドとか火事とか絶対ダメだよ！」
「コンサートが出来なくなっちゃうよ」ってみんなに心配されていました。
アシスタントに指名されたのは潤くん
油を使うと言う事で隣にいてくれるだけで安心な潤くんだそうです
翔くんが守り神的な？って言ってましたが
ワチャワチャぎゃ～ぎゃ～のにのあいクッキングも見たかったな～
使うお野菜はとうもろこしとアスパラガスです。
とうもろこしカッターなるものが出てきて私と友達はそんなのあったんだ～
って感心してたのですが意外と「へ～」って声がないという
二宮先生のご指摘が。沢山の方がご存じだったようです
潤くんは特にする事ないみたいですが何度も
「隣にいてくれるだけで安心するから
」って可愛いな～
いつものてんぷら粉４秒、水６秒・・・秒単位の説明です
でも数えたが「い～ち、に～い、さ～ん・・・」って子供がお風呂で数
数えるみたいな数え方でいちいち可愛い
＊溺愛
「かき揚げって難しいんですよね～ ね、お母さん」って
誰に言ってんの？て言われてました。
「オーブンペーパーを使うとうまく出来る！！！」
「相葉くんでも出来てしまうと言う事はみんなが出来ると言う事ですね！」
下ごしらえが出来て揚げる事に・・・ここで相葉先生
「あ！！！」って火をつけ忘れたのかと思っていたら１８０度で良いのに
２００度を越していると・・・
しかし相葉先生ためらわずに続けます。
種を入れたら温度が下がるから丁度良いって事でしたが温度が下がらない
で、可愛かったのが
「きつね色になるまで揚げます！きつねにも色んなきつねが
いますけれどね
」って可愛すぎる～必死にメモっていると
「あっち！！！」油が腕に飛んだみたい
大丈夫かな～
みんなにヤイヤイ言われていました。にのにはキツネとか言ってるからだよ～って
言われてたけれどにのちゃん凄く心配だったはず。
ペーパーのまま揚げると途中でペーパーが綺麗に剥がれるはずが
剥がれなくて焦る先生
「あ、危ない時はこれ使ってって言われたんだった～」って
油はねガード？の網や手袋・・・「色々な道具があったんじゃない」って
言われてました。 網を潤くんに持ってもらってビビりながら揚げ物してる
相葉くんが可愛かった～
そして温度計まで揚げてしまう相葉先生「皆さんは揚げないで下さいね」
汗だくの相葉先生でしたがかき揚げは美味しそうに揚がってました。
つけるのはカレー粉１秒と、塩１秒 １対１だそうです
１０秒対１０秒でも良いそうです
みんなに揚げ物は止めておけば良かったのに～
って言われてたけれど挑戦したかったって
にののかき揚げだけだけボロボロだったみたいだけど
「うまい！」ってみんな美味しそうに食べていました。
お野菜収穫のＶＴＲ中は相葉ちゃんを双眼鏡で見ていました。
教壇に立っている姿がとにかくカッコいい！！！
ＶＴＲ明けの説明で「ひばり」と「びばり」と言い間違えて
「前田美波里さんじゃないよ」ってヤイヤイ言われて
自分で「「よ～いはい！」ってかけ声掛けて言い直してるのが可愛かった
ＶＴＲでも細いアスパラをぱくって食べる相葉ちゃん
すぐに打ち解けちゃう人懐こい性格の相葉ちゃん
百姓は百品作れ・・・というお話
沢山種をまいていればどれか花が咲くと・・・
人生にも通ずるねと真剣に話を聞く相葉ちゃん
３回共にパクパクの授業を行っている相葉ちゃんですが今回もとても
良い授業でした。
長くなったので３時間目だけで後程・・・