行くお店が無くなってくるまではこれがしばし続くかと思いますがよろしくお願いします!
今回伺わせて頂いたのは、長崎のショッピングモールの1つ「夢彩都」にある「露菴」(ろあん)というお店。
↑どちらもクリックすれば公式ホームページに行けますよ

こちらのお店は昼と夜とで料金が違いますが、微妙にメニューが増えたりするんだそうな。
そもそも夜の方がご飯がっつり食べる人多いんだしそんなもんだよね。
営業時間内は制限無しで、閉店30分前に料理が下がっちゃいますよっていうシステムです。
料金は写真見てもらえると嬉しいです♪
しか~~~~っし!! ここで忘れてはいけないのが駐車料金!
夢彩都は
● 2000円以上で1時間
● 3000円以上で2時間
● 5000円以上で4時間 30分ごとに150円
というリーズナブルとはいえないお値段。
バイキングが時間フリーだからと、車でゆっくりしすぎると駐車料金が・・・・・・・。
夜はともかくお昼は特に一人だと2000円行かないので、もれなくちょっぴりお高めの料金をということになります。
歩いて15~20分ぐらい歩かないと、50分100円とか40分100円とかの安いパーキングは見つかりませんでした。
露菴さんだけで料金を語れない所は要注意ですね!
歩いて行けるとか、ついでだっていう人には割と行きやすいかもしれません。
私が訪れたのはちょうどお昼時で、客層は女性と年配客が多い感じでした。
夜は夜景を見つつ食事をしたいというカップルが、窓際求めて増えるんだと店員さんが教えてくれましたよ。
映画とかの時間あわせに使うお客様や、その帰りに食べて帰る人もけっこういてるそうですね。
さて・・・・・・、多少長くなってしまいましたがメニューはこんな感じ。
サラダ類 14~17品 (生の物や味付け、惣菜的サラダを含む)
おかず・惣菜品 8品+3~5品 (パスタや焼きめし等含む)
ドリンク 機械サーバー+コーヒー 健康茶を含む茶葉15種類
ソフトクリームサーバー 2種+MIX
米 2品 味噌汁・カレー 1品 うどん他
その他 目立たないところにご飯付け合わせコーナー有り(温泉卵や梅干し等)
といった感じで、主品目と言えそうな物はだいたい40種類ほど。
そして看板の写真にも書いてありますが
「料理のほとんどが手作り」
この一言に心奪われました。
加工品もありますよって言ってます、なんて正直者!!
メニュー作りにはアルバイトパートの主婦の方が参加したりと、お客様目線で考えてるんだと言ってました。



そして確認してみると、どうやら契約農家や自社農場もあるらしく、そこでこだわりの野菜も育てているそうです。
結果として、一部に無農薬野菜を使っているという事。
答えてくださったパートさんの一言、「今後そういった野菜を増やして行けたらいいなぁって思ってます。」なんか意識高い!!
このお店は今後を楽しみに、食べて応援というのはありかもしれませんね。
「現時点で食べて健康になれる」という訳では無いと思いますが、関西を中心にチェーン展開をしていて、この企業規模でこれだけしてくれているのであれば良い方じゃ無いのか?と思ってます。
味付けも個人的には食べやすく、料理も上手。
ちらりと見えるキッチンには、肉屋においてあるような肉をスライスする機械まであって、ほんと手作り大事にしてるんだなということは伝わってきました。
旬の品物もあって、見た目にも楽しめる雰囲気があちこちにあったりします。
気になるのは「料理の仕方にこだわったためか、素材が行方不明になっている物がちらほらある」ところです。
グリーンカレーオムレツとかあったけど、2時間近い食事の中で手を付けてたの私だけだったぞ・・・・・・、なんて事も。

接客の質は良いところ悪いところそれぞれあったので、差し引き0で。
お店全体の雰囲気は良いのですが、なにぶんこういった場所でのお店で、席や通路が区切られていて狭苦しい雰囲気。
今回の味付けの評価点7は、一般の方が喜ぶだろうなという味付け採点です。
私の好みではありません(^^;
交通事情も込みであんまり行こうと思う店でもなかったかな、というのが私の正直な感想。
味に7点つけてますが、調味料はちょっと残念だなぁと思ったり、オーガニックメインではない事、何より地産地消じゃ無い所も気になりますね。
おいしいとしても甘い物(デザート)の食べ過ぎに注意ですよ(笑
行って良いかどうかの評価は、「安全度6」になりました。
健康を害しにくいという意味合いで、行ってもまぁ大丈夫かな? と思えるお店でした。
あ、私がまた行くかどうかですか??
「映画を見るついでがあれば良いかもしれない」
(いつも映画はTOHOシネマだから、これは行かないコースかな・・・・・)