春の食べ物が満載です!! | 命と健康を考える、ありがとう農園の幸せ作りブログ

今日はPM2.5がきつかったですね、風景がかすんでしまっていました。


最近春の発見みたいなのが多いのですが、今日もまた発見がありました。




↓春恒例つくし                   ↓ミツバチだけじゃないんです、クマバチ


ミツバチ・クマバチが花に付いて花粉を運んでくれています。

オオスカシバ(ハチドリにそっくりな虫)っぽい虫なんかも混じっていました。


本当に春が来たと思える命のざわめきといいますか、20cmを超えるミミズに、蛙に蜂に蚊も居れば蝿も出てきてます。

地面を歩き回る蜘蛛の数も増えましたし、タマネギの葉っぱの間に蜘蛛の巣が張っていたり、草を抜けばヤガの幼虫が・・・・・・・あぁぁぁぁぁぁぁぁネキリムシだぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!!!


と慌てて周りをほじくり返しましたが出てきたのはその1匹のみ、あぁよかった・・・・。




そして今日、畑に中島さんという知り合いの方が来られました。

燻製用の桜の枝を取りに来られたのですが、代わりにお刺身用のコノシロと酢じめにした物をくださりました、ありがとうございます!!


↓写真にお刺身用は写っていません。   早くも晩ご飯として頂いてしまった後で写真撮りました。



そしてここに写っているきのこは、例による畑に生えてきたキノコです。

地主の西山さんが「こりゃあ見た目も感じもエリンギだろう、食うからわけてくれ。」という事で10個ほどお持ち帰りされました。

うぅむ・・・・・、人を実験台にというのも何なので、西山さんを信じて自分も食べよう!

そう思って持って帰ってきました。


今日はコノシロのお刺身で満足!

明日は畑からヨモギとつくしもとってきて、エリンギと一緒にテンプラにしちゃおうかな?









後こちら

この間法事料理をお手伝いさせて頂いた時に、親族の方にカメラがご趣味なのかあちこちで写真を撮っていた方がいらっしゃいました。

私も場に座らせて頂いて一緒に写真を撮って頂けたのですが、その時の写真が届きました。




写真をカメラで撮る、なんて珍しい事をしましたが嬉しかったんです。



写真が入っていた封筒には「無農薬シェフ様」と書かれていました。




ほんのわずかな事だったのですが、覚えてくださってわざわざ写真まで送ってもらえて、本当に嬉しい写真となりました。

ちょっとほろりと来てる今、本当に人に感謝でいっぱいです!!






今日も畑で作業していました。  へたをすれば、買い物以外1日誰とも話さず延々と作業をしていてもおかしくはありません。

それでも毎日、メッセージやこうやってたくさんとの人の縁で必ず何かがあります。


本当にありがたくて嬉しい毎日を過ごさせて頂いています。





そんな皆さんに伝えたい、ありがとう!! って。



それを早く、野菜を食べて貰うという形で実現させよう!!  そういつもより強く思った1日でした。