お昼から友達とカラオケに行ったりと楽しく過ごさせて頂きました!!
そんな日の午前中に、ひさびさに挑戦した物がございます。
↓FBからの人は毎度おなじみでしょうか、ロールケーキです!!

何度も作ったことのあるヴッシュ・ド・ノエルでございます。
クリスマスじゃないんですが、寒くなったのとバレンタインがあるなという事でチョコにした結果です。
当日には、これをアレンジしてまた違うロールケーキにしたいと思います!
さて・・・・・どんなのができるかなぁ?
今回使った材料はこちら(クリームも含む)
小麦粉60g 純ココアパウダー13g 卵L4個 無塩バター200g 砂糖120g 水飴30g 蜂蜜大さじ1杯 水少々 お酢適量 バニラエッセンス少々 バニラオイル少々 梅酒少々 チョコレート100g ドライマンゴー10g
細かいレシピは希望があれば公開してみたいですね。
PS.今回食べた物には過去で一番のできだったかもしれません。 上手に作れると嬉しいですね(^^