★ イタリア・ソムリエ協会 来日イベント 開催 ★
今最も注目されている油｢オリーブオイル｣
日本でもイタリアだけではなく、スペイン・ギリシャそして、ニューワールドの
オリーブオイルも見かけるようになりました。
これだけ沢山のオリーブオイルの中で｢本物｣を見分けるにはどうするか。
そのためにはまずは｢欠陥オリーブオイル｣の存在を知る必要があります。
何かの原因で起きてしまうオリーブオイルの欠陥、その様々な原因を探りつつ、
正しい保存方法についても勉強します。 その他、オリーブオイルの分類についても
今一度しっかりと見直し、オリーブオイルについての理解を更に深めます。
今回の講師はAISO（イタリアオリーブオイルソムリエ協会：日本支部）代表の
アンドレアッキオ・ヴィンチェンツォ氏。
イタリアから最新情報を交えながらのセミナーを開催致します。
日程： ２００８年 ４月１７日（木） １５：００～１７：００
会場： イタリア文化会館 東京
東京都千代田区九段南２－１－３０｢Giacomo Puccini｣ホール
講師： Andreacchio Vincenzo （アンドレアッキオ・ヴェンチェンツォ）氏
通訳： 亀山 絵美
（イタリアオリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ）
料金： ￥７，０００（一般） ⇒ フレア申し込み ￥６，０００
定員： ５０名様
主催： AIS JAPAN （イタリアソムリエ協会日本支部）/AISO JAPAN
協力： イタリア文化会館 東京 後援： 在日イタリア大使館
お申し込みは メール又はお電話のいずれかの方法でお申し込み下さい。
TEL: ０９２－５３３－８３２０
E-MAIL: info@puticari.jp
定員になり次第締め切りとなりますので、お早めに・・・・
イタリア・オリーブオイルソムリエ資格とは・・・こちらをご覧下さい
⇒ 政府公認オリーブオイルソムリエ
***********************************
尚、５月８日は福岡にてオリーブオイルセミナ＆美食会 イベント開催致します。
詳細はコチラ ⇒ オリーブオイル＆美食会
是非、お待ちしております！
今最も注目されている油｢オリーブオイル｣
日本でもイタリアだけではなく、スペイン・ギリシャそして、ニューワールドの
オリーブオイルも見かけるようになりました。
これだけ沢山のオリーブオイルの中で｢本物｣を見分けるにはどうするか。
そのためにはまずは｢欠陥オリーブオイル｣の存在を知る必要があります。
何かの原因で起きてしまうオリーブオイルの欠陥、その様々な原因を探りつつ、
正しい保存方法についても勉強します。 その他、オリーブオイルの分類についても
今一度しっかりと見直し、オリーブオイルについての理解を更に深めます。
今回の講師はAISO（イタリアオリーブオイルソムリエ協会：日本支部）代表の
アンドレアッキオ・ヴィンチェンツォ氏。
イタリアから最新情報を交えながらのセミナーを開催致します。
日程： ２００８年 ４月１７日（木） １５：００～１７：００
会場： イタリア文化会館 東京
東京都千代田区九段南２－１－３０｢Giacomo Puccini｣ホール
講師： Andreacchio Vincenzo （アンドレアッキオ・ヴェンチェンツォ）氏
通訳： 亀山 絵美
（イタリアオリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ）
料金： ￥７，０００（一般） ⇒ フレア申し込み ￥６，０００
定員： ５０名様
主催： AIS JAPAN （イタリアソムリエ協会日本支部）/AISO JAPAN
協力： イタリア文化会館 東京 後援： 在日イタリア大使館
お申し込みは メール又はお電話のいずれかの方法でお申し込み下さい。
TEL: ０９２－５３３－８３２０
E-MAIL: info@puticari.jp
定員になり次第締め切りとなりますので、お早めに・・・・
イタリア・オリーブオイルソムリエ資格とは・・・こちらをご覧下さい
⇒ 政府公認オリーブオイルソムリエ
***********************************
尚、５月８日は福岡にてオリーブオイルセミナ＆美食会 イベント開催致します。
詳細はコチラ ⇒ オリーブオイル＆美食会
是非、お待ちしております！
