ワンプレート会のご報告

を行い、多くの皆様にご参加いただきまして
ありがとうございました。

とっても楽しいひとときでした。

イタリアで行われております公式資格である　”オリーブオイルのソムリエ”の
１月コースに参加され、資格を取得された勝俣　様に今回はカリキュラムの内容や
オリーブオイルのテイスィングの仕方などを語っていただきました。

今回は３種類のオリーブオイルで実際に皆様にも試飲をしていただき、
オリーブオイルの味の違いや濃く・香り・
それに合った料理などについて学んでいただきました。

そして！　今回皆様からオイルに合う料理を持参いただきましたが、
以前、イタリア・ローマでロレーナの料理レッスンコースに参加された福島県で
イタリア料理教室をされていらっしゃる先生が、ロレーナから習ったオリーブオイルを使った
焼き菓子をわざわざ作ってきていただいたんです！

勿論！　美味しかったですよ！

楽しくホームパーティのような感じで、早速自己紹介！

本当にいつも楽しませていただいていますワンプレート会！

次回は４月を予定しておりますが、日にちが決定いたしましたらまたご連絡いたします。

是非、こちらのサイトでご確認下さい　⇒　プチ留学

さて！次回のテーマはなにしよう・・・