悩めるイカリング

日曜夜、プチのリクエストでイカリングを作りました。

これまで自宅でイカリングを作ったことは記憶に無く・・・。

下処理してからリングに切り、水気を拭き、味をつけて小麦粉パン粉で油の中へ・・・。

ばん！ばん！ばん！！！！

もう油ハネどころじゃありません。

大爆発（＞＜）

気付けば、ガステーブルにイカリングの小さいのが散乱・・・

すごいパワー。

もう2度と作らない！と宣言したママでした。

でも、あとから検索すると、油がはねない工夫もちらほら。

だまされたと思って再挑戦すべきか・・・

でも2度とやりたくない気持ちがいっぱい。

悩むなあ。