魚河岸あげとキャベツのレンジ蒸し

先日当選した魚河岸あげ。

これを使って、早速月曜日に「魚河岸あげとキャベツのレンジ蒸し」を作りました。

（記事ＵＰは遅くなっちゃった～）

上のお写真は用意したもの。

キャベツ、ベーコン、魚河岸あげ。

このほかに鶏がらスープの素も使ってます。

キャベツを切り、ベーコンを切り、魚河岸あげも切ります。

すべて一口大を基準に切ってみました。

なにしろプチはまだしもレオ、少しでも大きいと、まだまだ食べられないお子ちゃまですから～（＾＾；）

材料を深さのあるお皿に入れ、鶏がらスープ（顆粒）を振りいれ、ラップ。

そして電子レンジへＧＯ！

3分したら出来上がり～

ラップをはずし、軽くまぜたら出来上がり♪

あらら、画像が手ぶれ写真でした（＞＜）

さてお味。

ちょっと電子レンジにかける時間が短かったかも。

レシピは3～4分だったのですが、3分で止めてしまいました。

でももう少し火を通してもよかったかな・・・キャベツがちょっと蒸し足りない感じでした。

でも、肝心の魚河岸あげは、ふわふわでベーコンやキャベツの味もやや移って美味しい♪

お手軽でいいわ～

金曜日にも再度挑戦しました。

今回は蒸すときに日本酒を少し足して、電子レンジも4分。

全体的な量の問題もありますが、わがやのレンジくんは、このくらいがちょうど良いみたい。

そうそう、実は3パックのうちの1パックは、豆乳鍋にしてみました。

ふっわふわで、これ、美味しい～（＾＾）

冬ならこちらもお奨めですね。

今週は美味しい食材にありつけて、幸せな日々でした～♪