今週のお弁当:081110~081114
今週は何かと用事がいっぱい。
月曜からすでにお疲れ、金曜までずっとお疲れの一週間でした(笑)
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【08.11.10】 お疲れナ月曜の朝弁当
・高野豆腐
・ササミ(高野豆腐とともに煮たもの)
・人参
・そらまめ
・ミニトマト
・五色花ふりかけご飯
・りんご
おにぎりを握るパワーすらなく(^^;)
ご飯は2段弁当の下段に入れただけ~
高野豆腐を作りながらササミも煮てしまって、おかずはオシマイ。
超手抜きでごめんね、レオ。
※でも意外と美味しいんだな、これが。
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【08.11.11】 お詫びに揚げ物弁当(おかずのみの日)
・ササミフライ
・さつまいもの素揚げ
・ピカチューのかまぼこ
・アスパラガス
・ミニトマト
昨日はお疲れ弁当でしたので、今日は揚げ物なぞを。
でも実はこの日は園の行事で「おかずのみ持参」の日。
去年までは毎年恒例ヤキイモパーティでしたが、今年から園庭緑化のためヤキイモができず(><)
おいもご飯パーティになったそうです。
あらら~残念ね。
(ママ、ヤキイモ大好き♪)
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【08.11.13】 ちょっと豪勢なお弁当
・牛肉冷しゃぶ風
・ブロッコリー
・花形チーズ
・ポテトサラダ
・ミニトマト
・海老ピラフ
・人参
・アスパラガス
・ネーブルオレンジ
見た目はちょっと豪華です。
でもやっぱりこの日もお疲れ~
実はご飯は冷凍ピラフ(^^;)
ポテトサラダは朝ごはんと兼用。
野菜とお肉はゆでただけ~
ちなみに6pチーズをはじめて型抜きしてみました。
が、かなりこれってやりにくいのね。
もうやーらないっと。
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【08.11.14】 すっぱおにぎり弁当
・海老いりシュウマイ
・ブロッコリー
・ミニトマト
・高野豆腐
・シイタケ
・しめじ
・人参
・アスパラガス
・梅干入りおにぎり
・グレープフルーツ(ルビー)
前日はTDS配布日。
というわけで夜遊びしてきちゃって、今朝はまたまたお疲れ(^^;)
つなぎに卵入りと分かってはいるのだけど、冷凍シュウマイに応援要請しちゃいました。
ちなみに、人参・シイタケ・しめじは高野豆腐と一緒に煮てしまいますので、手間ナシ。
小鍋に高野豆腐用の出汁を作って、高野豆腐と一緒に野菜などを煮るだけですもの~
超手抜きです(^^;)
でも、買い置き保存品の超お手軽料理なのに、意外と和風な美味しさですし、栄養バランスもいい。
青物を添えれば見た目もOK。
便利だわ~
・・・でも今週は2度も登場させちゃった。
手抜きしすぎだわ、反省!
ダラダラモードな月曜の朝。



