夏野菜 | バ~ミ~ず☆

夏野菜


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比較的野菜は好きな我が家。

自宅での食事に関しては、3食かならず野菜は多めに摂っていると思います。

外食だと野菜不足を痛感しちゃいます・・・。


もちろん、ママ、パパをはじめ、プチもレオも野菜は大好き。

でも、プチもレオも実は苦手なお野菜があります。

プチは茄子、レオはピーマンが苦手。


とはいえレオ、本当はピーマン、さして苦手ではありません。

だって、普通に食べてますから。

でもなぜか本人は「ピーマン嫌い」と言っています。

我慢して食べているようにも見えないのになあ(^^;)


一方、プチの茄子嫌いは、間違いなく嫌いなようです。


実はママも苦手。

味というより、エグ味が喉を突き刺すので苦手です。

よく火を通せばエグ味が消えるのですが、今度は色が変色しがちなので、これまた食欲を無くすママです。

実家で頻繁に登場した「茄子の味噌炒め」が、実は精神的に苦痛なほど苦手でした(^^;)。

(だって、味噌と茄子が混じって、さらに加熱で変色して灰色なんだもの~(><))


ママは茄子のエグ味は苦手ですが、マーボー茄子や味噌汁にすれば大丈夫。

どうやらプチの舌はいくぶんママに似てしまったらしく、プチもこれらの料理は食べられます。


プチとママとの違いは揚げ茄子。

今日は昼食で揚げ茄子を作りましたが、プチにはしんどかった模様。


でも、それを分かっていても、今日の食事は昼も夜も茄子三昧(^^;)。

だってだって・・・


今、茄子がまだ6本あるんだもの~

きゅうりも10本くらいあるし、トマトも各種よりどりみどり。

なんだか頂きものやらが重なって、とんでもないことになっています。

どこも同じような時期に同じような野菜が豊作になっちゃうのね(^^;)


それにしても茄子、きゅうり、トマトはなんとかなるとして・・・

我が家にある3本のゴーヤー、どうしたらいいの~(号泣)

絶対子供たちは食べそうにないし、パパは外食がちだし、ママひとりでは食べきれないよぉ。


どこかに差しあげるしかないわね(笑)