美味♪ジョトォのスイーツ(^Q^) | バ~ミ~ず☆

美味♪ジョトォのスイーツ(^Q^)


071008ジョトォ

本日のパパのお土産♪

・・・といってもいただきものですが(^^;)。

ジョトォの焼き菓子セットです。やった~!!


美味しいお菓子たちが、さらに素敵な箱に入って我が家にやってきました。

なんと黒い箱はお重のように重なっていて、上段にも下段にもお菓子がいっぱい(^^)



ちなみに本日は栗の入った焼き菓子「フェルミエ」をパパと半分コ。

そのほかに「モーガン」を1ついただきました。

プチはクランベリー入りの小さなクッキー「エリプス」。

どれもこれも可愛くて、美味しいわぁ。


※フェルミエ(Marron)の説明※

フランス産マロンペーストをたっぷり使い焼き上げた

もっちりとした生地に、大粒で柔らかい

渋皮付きの栗を合わせた、贅沢な味わい


※モーガンの説明※

歯触りよく焼き上げたブラッククッキーに、

メキシコ産オレンジとはちみつ、メープルシロップで

からめたアーモンド、ピーカンナッツ、ピスタチオをのせました。


※エリプス(クランベリー)の説明※

ココナッツとクランベリーがフルーティ。


こんな説明見ても何がなんだかですね(笑)。


フェルミエはパイのような網目模様の上生地とどっしりした下生地の間にマロンペーストと栗が入っていました。

甘さほどほど、しっかり栗の味わいでとても美味しいお菓子でした。


モーガンは黒いクッキー生地に甘みを抑えつつ、歯ごたえのあるナッツ類が乗せてあります。

大人の味の、でもほろ甘いクッキー系焼き菓子。

ちょっとグラマシーニューヨークを思い浮かべます。

(厳密にいうと同じ系列のようです)


エリプスはプチのみが食べたので、もしかしたら後日私から感想を書くかも?!



これからしばらく、我が家は美味しいおやつに事欠かないようです。

最近忙しくてちょっと体重落ち気味だったので、いっぱいおやつ食べれるかも♪

ラッキー(^^)