今日はお休みだけで天気悪いですね〜
午前中に用事は済ませてきました
近所のスーパーがポイント5倍&安売りしてたので
少しだけ野菜買い足しました
レタス1玉 89円
きざみネギ 50円
大葉20枚 89円
今はネットスーパーの到着を待ってます
お昼ご飯は家ご飯
ハバネロ入り明太子パスタ
サラダ
ガーリックトースト&明太子トースト
そしてデザートに
モンブランプリンとマンゴープリン
でした
福岡土産でもらったハバネロ入りのチューブ明太子が
明日までの賞味期限だったので一気に使いました
私は麺の半分以上はえのきです
本日もえのき1袋でえのき麺にしました。
これで明日の朝のお通じもバッチリなはず
ボウルにきざみニンニクをほんの少しとマヨネーズ、刻んだ大葉、醤油、めんつゆ、辛子明太子、黒胡椒、オリーブオイル、オニオンスープの素(無添加)を適当に入れて
そこに茹でた麺とえのきを投入して混ぜあわせるだけです。
盛り付け時にきざみネギと刻んだ大葉をトッピング
分量も超適当ですが、醤油は風味付け程度に少し。
めんつゆは味付けのために使いました。
あとはレモン汁も少し使いました。
本当はバターも入れる予定でしたが
夫はバターが入るとあまり好きじゃないようなので
(バター自体は好きだけど、パンとかじゃないと気持ち悪くなるそうです)
バターは一切入れずに、マヨネーズとオリーブオイルで代用。
最初オニオンスープの素は入れてなかったんだけど
何となく物足りなくて入れてみたら、バッチリでした
茅乃舎の野菜出汁と迷ったけど、あれだと明太子よりも出汁の味が勝ちそうだったので、やめておきました。
夕飯は焼肉祭りにする予定
しっかりご飯を食べても家ごはんだと
何をどれだけ使ってるかわかってるし、多分外食で同じ量食べるよりは罪悪感がないかなw
先日いなげやで98円で買ったゴールドラッシュ
もあるので楽しみです
サプライズ動画がアップされましたね
メンバー(というか、喜矢武さん)から翔さんへのお手紙が結構ガチで泣けましたw
喜矢武さんもガチ手紙だから、読み方が・・・ねw
緊張してるっぽい読み方でしたねw
でも最後はいつもの金爆w
面白かった〜![]()


