今日は急遽一人ごはんになってしまったので・・・
*みぞれ蒸し鍋
*お味噌汁
でした～
昨日、義両親が新潟のお土産に
葉っぱまで入れると私の顔くらいまである
すっごい見たことないくらい大きな大根と
これまた1歳児並にデカい白菜を買ってきてくれたので
（その他りんごとか野沢菜も！）
大根があまりにも凄い量で
普通サイズの2本半くらいの量なので＞＜
とりあえず6分の1くらいを大根おろしにして
白菜とニラと豚肉ときのこ類と一緒に出汁で蒸して
ポン酢で食べました～
美味しかった～
しかし、大根どうやって食べよう。。。
太さも半端ないから・・・・・
おろすのも切るのも大変で
包丁折れるんじゃないかってくらいの太さ＆硬さ
昨日は泥落として半分に切って
冷蔵庫入れるのも一苦労ｗ
葉っぱの部分なんて森みたいだった！
でも100円だったんだって！
生で食べてもみずみずしいくらい新鮮だし！
こ、これは
大根おろしダイエットしろってことかなｗｗｗ
ひひひひひｗ
