この日もまだ自宅のキッチンはリフォーム中で使えないので。。。
仕事帰りは外食して帰ります。。。。
この日は最近オープンしたこちらで。。。
豚のオオモリ製作所 岡本店
宇都宮市下岡本町１８５１−１
夜の部は１７：３０オープンです。。。。
１２分も前に着いてしまった。。。。
でも。。。ここはオープン時間前から食券機が動いていて。。。
食券を買ってから並びます。。。
１番乗り。。。。
時間になったら案内されます。。。
この日はオープン時間時で１０人くらいいた感じ。。。
豚そば 1000円
小で麺200gもあります。。。
ネギまし +150円
これは。。。何とか家系スタイル？？
背脂は並みで。。。。
この背脂がとろとろでしっかり味が付いて最高においしい。。。
ネギをどばっとのせていただきます。。。
おー。。。極太ちぢれ。。。。しかも。。。茹ではかなり固め。。。。
チャーシュー厚すぎ。。。。
やわらか、トロトロ。。。
スープは非常に濃いが。。いい味していて。。
麺に絡みやすく。。。バランス取れていると思う。。。
餃子 350円
これは普通かな、、、
さて。。。腹パンで。。。帰りましょう。。。
キッチンのリフォームだいぶ進んでました。。。
明後日くらいで終了だな。。
タイル貼りに時間がかかるみたい。。。