この日は昼前後に宇都宮駅周辺で。。。

電話会議。。。一つが終わって。。。

次の打ち合わせの12時までにランチを済ませたい。。。

色々調べたら駅周辺は。。。。

駅ビルや宇都宮テラス以外は

11時からランチで開いているところが。。。

ほとんどないんです。。。みんな11:30

駅東口をうろうろしても見つからず。。。。

11:30まで待つならば。。。。

あそこの前で待つか。。。。

 

5094 (旧コレキヨ)

宇都宮市東宿郷2-5-17

コレキヨ (collekiyo) - 宇都宮/ラーメン

 

 

宇都宮で一番行列の出来るラーメン店コレキヨさんの跡。。。。

コレキヨさんは県庁近くに移転進行中だったようで。。。

旧店舗はまぜそば店として。。。

新たにオープンすることになっていたようです。。。

しかし。。。その計画が頓挫し。。。

従来のメニューで残るようになったようです。。。

詳しい経緯はインスタ参照を。。。。

5094(@_collekiyo_) • Instagram写真と動画

 

なので前回訪問の2年前とは違う新しい看板。。。。

 

11:15に並んだら4番手でした。。。。

なので。。。すんなり入店。。。。

 

こんぶ水つけ麺 醤油 1450円

 

独特の極太つるつる麺。。。。

 

チャーシューが以前と違うね。。。

この辺りがバージョンアップね。。。。

 

このとろーとした。。独特の昆布水。。。。

 

 

いただきます。。。。

食感最高で。。。めちゃくちゃ美味しい。。。。

 

スープは昆布水でのばしで飲み干します。。。。

 

満足。。。時間通りで次に。。。。