都会で仕事からの帰り。。。
東京駅エキナカで軽く晩御飯を。。。
江戸切り 助六そば ぬる燗佐藤
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京
2年ぶりの助六蕎麦さん。。。
駅蕎麦?といえばそうなんだけど。。。。
その質の高さに驚かされる蕎麦屋です。。。。
冷たい蕎麦かな。。。。
まずは一人乾杯お疲れ様。。。。
喉を潤しながら。。。少し待つと。。。。
かき揚げ升盛り 1300円
キスの天ぷら 350円
コシの強い二八蕎麦
大きなかき揚げに。。
キスも付けました。。。。
この厚みのあるかき揚げを。。。
サクッと揚げるにかなり技術がいるのかな。。。
と。。。。
さて。。。家に帰ります。