この日は次女と市内へ。。。
昼をまたいだ用事なので。。。
ランチはここにしようかな。。。
きらく伝馬町店
宇都宮市伝馬町4-2
約40年ぶりの再訪です。。。
前回の訪問は鮮明に覚えてます。。。。
あれは。。。。18歳で大学受験を終えた直後。。。。
受験を終えて安堵感からか。。。贅沢な物を食べたくなって。。。。
ここにステーキを食べに来ました。。。。。
ここは。。。それ以来。。。。
今は無き駅東店には。。。
大人になり。。。何度か行ったけど。。。。
1Fが小さな駐車場。。。。
建物は古くなったけど。。。お店は健在。。。
創業約70年の老舗のとんかつ、しゃぶしゃぶ、ステーキのお店。。。
入り口のサンプル陳列が美しい。。。。
そうそう。。。2Fのテーブル席。。。
ランチはハンバーグか。。。
ステーキにしようか。。。
前回は300gのステーキをいただきました。。。
当時の価格は2000円と記憶。。。。
今は3680円のようです。。。
やっぱここからだな。。。。
サラダに豆腐がうれしい。。。。
「惣酢」ってあて字??
宇都宮でステーキといえばほとんどのステーキ店でもこのソース。。。
「宇都宮ガーリックソース」というそうです。。。
すりおろしのタマネギ、ニンニクで醤油ベース。。。。
ハンバーグ150g, 蟹コロ 1130円
味噌汁に盛りのいいご飯。。。。
150gはちょうどいいサイズ。。。。
表面サクサク。。。中はクリーミーな蟹コロ
ソースをドバッとかけて。。。。
このジュージュー感。。。。。
久々の。。。肉汁ブシャー!
とてもジューシーなハンバーグ。。。。
当時の私とほぼ同じ年齢の次女と一緒に食べて。。。。
昔の食の想い出も味わいましたわ。。。